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Kitchen
StartersSandwichesSaladsFirst CoursesMain coursesCheese and salamiNotes

Pink trout fillet smoked by us with sandwich bread and reduction of raspberries

€ 13,50

Octopus with mozzarella, tomato and crispbread

€ 14

Veal with tuna sauce and vegetables

€ 12

🌱 Tomato tartare, smoked aubergine, buffalo mozzarella and basil

€ 12

Club sandwich

Sandwich bread, green salad, chicken, eggs, bacon, tomato and mayonnaise

€ 14

Croque Monsieur

Sliced bread, ham and Gruyere cheese

€ 10

Gourmet salads

🌱 Taranto Salad

Six types of field salad, pecorino and pepper chips, yogurt flakes with herbs, walnuts and almonds

€ 12

Kitchen caesar salad

Roman lettuce, fried croutons, Parmesan cheese, grilled chicken

€ 12

Garden salad

🌱 Tomato salad, red onion Tropea, olives and oregano

€ 6

🌱 Seasonal

Salad with vinaigrette sauce

€ 5

🌱 Provencal potatoes

€ 6

Tagliolini with garlic, oil and chilli with whitefish and its bottarga

€ 12

Fresh paccheri with octopus, bruised olives, confit date tomatoes and snow peas

€ 14

Bronze-drawn spaghetti with three tomatoes

€ 11

Cavatelli with raw vegetables

€ 11

Egg tagliolini with white courtyard ragout, with thyme vegetables

€ 14

Special

In addition to our proposals we also offer the classics:

Spaghetti carbonara

€ 12 minimum 2 persons

Pasta with garlic, oil and chili

€ 8 minimum 2 persons

Spaghetti with fresh tomato and basil

€ 7

Milanese-style ossobuco in gremolada (chopped parsley, garlic and lemon zest)

€ 16

Boneless rabbit in porchetta pancetta and wild fennel, creamed potato

€ 16

Seared zander fillet in a stew of zucchini, lemon and mint

€ 18

Whitefish fillet in potato crust with verbano berries

€ 18

From the lava stone grill

Bavarese Kaiserin Scottona

Before assigning the exclusive Kaiserin brand to our meats, we follow a very thorough selection process: we only choose cuts of meat that meet with high compliance to requirements in terms of conformation and infiltration of fat (15-17%), and hang it to 21 days until high. We produce an assortment of portions and packs to satisfy the widest range of demands and quality for all our clients.

Cheeses with fig mustard

€ 12

Cured meats

€ 12

La varietà delle nostre proposte viene arricchita giornalmente secondo l'offerta del mercato.

Pane, pasta, dolci fatti in casa.🌱 Piatto vegetariano

€ 2 Coperto

Allergens

Tavola disegno 1

Peanuts

Tavola disegno 1

Nuts

Tavola disegno 1

Milk

Tavola disegno 1

Clams

Tavola disegno 1

Fish

Tavola disegno 1

Sesame

Tavola disegno 1

Soy

Tavola disegno 1

Crustaceans

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Lupins

Tavola disegno 1

Mustard

Tavola disegno 1

Celery

Tavola disegno 1

Sulphur dioxide

Tavola disegno 1

Eggs

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