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Cucina
Per IncominciareAntipastiPrimi PiattiSecondiContorniInsalate e SandwichFormaggi e salumiNote

Bruschetta: pane fatto in casa tostato con pomodori e origano

€ 8

Pesciolini fritti

€ 6

Focaccia isolana acciughe e origano

€ 6

Insalata di polpo e mozzarella con frappè di pomodoro, origano e crostini di pane

€ 16

Filetto di Trota Salmonata marinata e affumicata al té nero con pan brioche, germogli e riduzione di barbabietola

€ 15,50

Burratina di Puglia con pomodori confit e alici di Sicilia

€ 13

Pane nero con grasso d'alpe val Vigezzo e petto d'oca affumicato

€ 12

Misto di pesce del nostro lago ai quattro sapori

€ 14

Carpaccio di trota salmonata marinata in crosta di sale grosso, zucchero e salsa limoncello

€ 12

Rotolino di lavarello e verdurine croccanti in carpione delicato

€ 10

Insalata di polpo e mozzarella con frappè di pomodoro alla pizzaiola e briciole di pane croccante

€ 14

Calamari fritti

€ 8

Burratina di Puglia con pomodorini secchi e acciughe di Sicilia

€ 11

Spaghettoni trafilati al bronzo in guazzetto di vongole e colatura di alici

€ 14

Tagliatelle fatte da noi con ragù di pesce fresco del nostro lago

€ 12

Cavatelli alla crudaiola con stracciatella di burrata

€ 12

Gnocchi di patate saltati con ragù bianco d'anatra

€ 12,50

Spaghetti di grano duro alle vongole, aglio, olio d'oliva, prezzemolo e peperoncino fresco

€ 14

Tagliolini fatti in casa al ragù di pesce fresco del nostro lago

€ 13,50

Gnochetti di patata fatti da noi con pesce spada, pomodoro e olive Taggiasche

€ 12

Spaghetti alla chitarra con pomodorini datterini e stracciatella pugliese

€ 12

Zuppa di cipolla con crostone di pane rustico e formaggio gratinato

€ 9

Lasagnetta verde con ragù di salsiccia

€ 10

Speciali

Il personale vi informerà sulle proposte giornaliere. Oltre alle nostre proposte vi proponiamo anche i classici:

Spaghetti alla carbonara

€ 14 min. 2 persone

Aglio, olio e peperoncino

€ 9 min. 2 persone

Pomodoro fresco e basilico

€ 8

Secondi di pesce

Fritto misto di mare

€ 16

Filettini di pesce persico (alla Borromeo) al burro e salvia

€ 16

Secondi di Carne

Cotoletta di Vitello alla Milanese

€ 16

Dal Barbecue a pietra lavica

Coregone ai ferri con trito di aromi e olio crudo

€ 14

Spiedino di gamberoni in salsa barbecue con insalatina

€ 16

Selezione di verdure grigliate

€ 6

Insalata stagionale

Insalata in foglie con salsa della casa

€ 4

Insalata di rucola con scaglie di grana

€ 6

Insalata di pomodori con cipolla dolce di Tropea, olive nere e origano

€ 6

Patate fritte

€ 5

Insalate

Caesar salad con pollo

Lattuga romana, crostini di pane soffritti, formaggio parmigiano, pollo alla griglia, salsa caesar

€ 14

Insalata Greca

Insalata verde, Feta, pomodorini, cipolla rossa dolce Tropea, olive nere, cetriolo e origano, con salsa della Casa

€ 14

Sandwich

Club Sandwich

Pane in cassetta, insalata verde, pollo, uova, bacon, pomodori e maionese

€ 16

Formaggi con composta di frutta

€ 12

Misto salumi con composte di frutta

€ 12

La varietà delle nostre proposte viene arricchita giornalmente secondo l'offerta del mercato.

€ 2 Pane e coperto

Allergeni

Tavola disegno 1

Arachidi e derivati

Tavola disegno 1

Frutta a guscio

Tavola disegno 1

Latte e derivati

Tavola disegno 1

Molluschi

Tavola disegno 1

Pesce

Tavola disegno 1

Sesamo

Tavola disegno 1

Soia

Tavola disegno 1

Crostacei

Tavola disegno 1

Glutine

Tavola disegno 1

Lupini

Tavola disegno 1

Senape

Tavola disegno 1

Sedano

Tavola disegno 1

Solfiti

Tavola disegno 1

Uova e derivati

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